Impianti di depurazione scarichi civili e industriali

Hotel, Ristoranti e Villaggi Turistici

Le acque di scarico di tali attività provengono dai servizi igienico sanitari, dalle cucine e talvolta dal lavaggio del tovagliato e biancheria.

Le quantità sono variabili in funzione degli abitanti equivalenti (AE) ossia dalla potenzialità in termini di sostanza organica prodotta giornalmente (gr BOD/g). In generale per i ristoranti gli abitanti equivalenti sono in funzione dei coperti mentre nel caso di alberghi e villaggi turistici sono in funzione del numero dei posti letto.

Lo scarico domestico e/o assimilabile al domestico è caratterizzato da un componente organica facilmente biodegradabile (BOD), azoto in forma ammoniacale e in parte nitrica, e fosforo. Le concentrazioni variano in funzione della stagionalità e anche della localizzazione della struttura.

L’impianto di depurazione sarà ovviamente proporzionato al recapito finale, (acque superficiali o strati superficiali del suolo) e oltre a garantire la conformità ai limiti di legge per il corpo ricettore previsto, potrebbe essere finalizzato al riutilizzo della risorsa idrica depurata per irrigazione.

Il processo ideale è costituito da un pretrattamento di degrassatura e sedimentazione primaria (per le linee provenienti dalle cucine), un sistema di grigliatura (manuale o automatica), una fase di equalizzazione per compensare le oscillazioni della concentrazione degli inquinanti dovute nell’arco della giornata o nei periodi di alta stagione, e uno stato di ossidazione- nitrificazione -denitrificazione completamente batteriche nel quale la sostanza organica è abbattuta e trasformata in CO2 e H2O e sottoprodotti necessari alla sintesi batterica. L’azoto ammoniacale è ossidato prima ad azoto nitrico e successivamente ridotto ad azoto gasso.

L’impianto è dimensionato “ su misura”, su progetto costruttivo della DEPURECO S.p.A., realizzandolo in spazi contenuti ottimizzando il layout, in funzione delle operazioni di gestione ordinaria e straordinaria

PROCESSO DI TRATTAMENTO TIPO

• digrassatura (solo sulla linea cucina)

• grigliatura fine (manuale/automatica);

• omogeneizzazione aerata e ripresa a portata costante;

• ossidazione, nitrificazione e denitrificazione;

• sedimentazione;

• disinfezione;

• stabilizzazione aerobica del fango di supero

• disidratazione del fango di supero

Caratteristiche fondamentali di un impianto di depurazione per scarichi domestici:

• flessibilità operativa (bassa ed alta stagione);

• costi di gestione contenuti.

• Velocità per l’ingresso a regime: i fanghi attivi con l’insufflazione energica di ossigeno sono la soluzione più veloce per ottenere il rendimento depurativo atteso,

• materiali resistenti nel tempo;

• facile manutenzione e gestione: il layout e la foronomia delle vasche progettate devono essere tali da facilitare la gestione ordinaria dell’impianto e la facile sostituzione delle attrezzature elettromeccaniche.

l’impianto di depurazione deve essere dimensionato dopo un attenta verifica dei parametri operativi della struttura.

Mettiamo a disposizione la nostra esperienza per la valutazione di un corretto ciclo di trattamento e la garanzia del rendimento depurativo.

In alternativa gli impianti possono essere progettati e realizzati ad Ossigeno puro o come potenziamento di un impianto esistente.